Salamanca es conocida por su Universidad, de la que vas a disfrutar con tu estancia en la residencia universitaria Méndez, su Plaza Mayor y su impresionante patrimonio histórico, pero para conocer realmente la ciudad y su provincia hay que acercarse también a sus costumbres. Algunas tienen siglos de historia, otras están ligadas al calendario religioso o universitario y muchas continúan reuniendo cada año a vecinos y visitantes.
Las tradiciones de Salamanca forman parte de la identidad de sus pueblos y ciudades y son, además, una magnífica excusa para planear descansos del estudio en diferentes momentos del curso. Desde compartir un hornazo junto al Tormes hasta contemplar a los Hombres de Musgo por las calles de Béjar, estas son algunas de las que merece la pena conocer.
Tradiciones charras
El Lunes de Aguas: hornazo y una tarde junto al Tormes
Pocas celebraciones son tan salmantinas como el Lunes de Aguas, que tiene lugar el lunes siguiente al lunes de Pascua. Actualmente es una jornada de convivencia en la que amigos y familias se reúnen principalmente en las zonas próximas al río Tormes para pasar la tarde y compartir el tradicional hornazo.
Su origen, sin embargo, es mucho más peculiar. La tradición se relaciona con una disposición de Felipe II por la que las prostitutas debían abandonar la ciudad durante la Cuaresma y la Semana Santa. Una vez terminado ese periodo podían regresar y los estudiantes salían a recibirlas junto al río, acompañando la jornada con comida y bebida.
Con el paso de los siglos, la celebración ha cambiado completamente, pero el hornazo sigue siendo su gran protagonista. Si visitas Salamanca coincidiendo con esta fecha, comprobarás que parques, merenderos y riberas se llenan de gente dispuesta a mantener una de las costumbres más populares de la ciudad.
La Mariseca anuncia la llegada de las fiestas
Hay señales que para cualquier salmantino significan que septiembre se acerca. Una de ellas es la colocación de la Mariseca en la espadaña del Ayuntamiento, en lo alto de la Plaza Mayor.
Se trata de una figura con forma de toro que se coloca cada año coincidiendo con la proximidad de las Ferias y Fiestas de Salamanca. Su presencia en uno de los lugares más visibles de la ciudad se ha convertido en todo un anuncio de que comienza la cuenta atrás para las celebraciones de septiembre.
Durante esos días, basta con levantar la vista al pasar por la Plaza Mayor para encontrar este pequeño símbolo que forma parte del calendario festivo salmantino.
Ferias y Fiestas en honor a la Virgen de la Vega
Y como bien anuncia la Mariseca, una de las tradiciones de septiembre con las Ferias y Fiestas en honor a la Virgen de la Vega, patrona de la ciudad, llenan las calles de conciertos, propuestas culturales, actividades y diferentes celebraciones populares.
Durante estas fechas también adquiere especial protagonismo la cultura tradicional salmantina y una de sus expresiones más reconocibles: el traje charro. La indumentaria tradicional de Salamanca presenta numerosas variantes dependiendo de la zona y de la ocasión. Sus bordados, joyas y complementos forman parte de un patrimonio etnográfico que se sigue mostrando en celebraciones, actos tradicionales, bailes y desfiles.
Ver el traje charro en movimiento, acompañado de música y bailes tradicionales, permite descubrir una parte de la cultura salmantina que va mucho más allá de sus monumentos.
El Mariquelo y su ascenso a la Catedral
Cada 31 de octubre, las miradas se dirigen hacia las torres de la Catedral de Salamanca. Allí tiene lugar una de las tradiciones de Salamanca más singulares: la subida del Mariquelo.
La costumbre recuerda el terremoto de Lisboa de 1755, que se sintió con enorme intensidad en numerosos puntos de la península. Aunque la Catedral sufrió algunos daños, su estructura resistió. A partir de entonces surgió la tradición de subir a la torre para tocar las campanas y agradecer que el edificio continuara en pie.
Durante generaciones fueron miembros de una misma familia quienes realizaron esta tarea. Tras un periodo de interrupción, Ángel Rufino de Haro recuperó la tradición en 1985 y volvió a realizar el ascenso vestido con indumentaria charra.
La imagen del Mariquelo en lo alto de la Catedral se ha convertido desde entonces en una de esas estampas que unen historia, patrimonio y cultura popular.
Los vítores de la Universidad de Salamanca
Si paseas por los edificios históricos de la Universidad, seguramente te llamen la atención unos símbolos y nombres pintados en rojo sobre sus fachadas. Son los famosos vítores universitarios.
Tradicionalmente están vinculados a quienes alcanzaban el grado de doctor y constituían una forma pública de celebrar ese logro académico. Con el tiempo, el vítor se convirtió en un símbolo estrechamente relacionado tanto con la Universidad como con la propia imagen de Salamanca.
Hoy siguen apareciendo en distintos edificios universitarios y forman parte de ese paisaje histórico que hace tan reconocible al entorno de las Escuelas Mayores. Merece la pena fijarse en ellos durante una visita y recordar que detrás de esas inscripciones hay siglos de vida universitaria.
Las Águedas: cuando las mujeres toman el protagonismo
Cada mes de febrero, numerosos municipios salmantinos celebran Santa Águeda, una festividad con una fuerte presencia en diferentes localidades de Castilla y León.
Durante esta celebración, las mujeres adquieren simbólicamente el protagonismo y en muchos pueblos se mantiene la figura de las águedas, que participan vestidas con indumentaria tradicional en misas, pasacalles, bailes y otros actos populares.
Aunque la manera de celebrarla cambia de un municipio a otro, su carácter comunitario ha permitido que continúe transmitiéndose entre generaciones. Es también una buena ocasión para contemplar trajes, música y costumbres locales que normalmente no forman parte del día a día.
Los Hombres de Musgo de Béjar
Entre las tradiciones de Salamanca provincia más sorprendentes la encontramos a los Hombres de Musgo de Béjar.
Esta tradición se celebra vinculada al Corpus Christi y tiene detrás una conocida leyenda. Según el relato popular, varios cristianos se cubrieron con musgo para camuflarse y poder acceder a la ciudad, entonces en manos musulmanas. Aunque el origen histórico exacto de la tradición presenta diferentes interpretaciones, la leyenda ha permanecido ligada a Béjar durante generaciones.
En la actualidad, durante la procesión del Corpus Christi, pueden verse personajes completamente cubiertos con impresionantes trajes de musgo que pueden alcanzar alrededor de 12 kilos de peso. La celebración está reconocida como Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Es, sin duda, una de esas imágenes difíciles de encontrar en cualquier otro lugar.
La Moza de Ánimas de La Alberca
Para descubrir otra de las tradiciones más especiales de Salamanca tenemos que trasladarnos hasta La Alberca.
Al caer la tarde, durante todos los días del año y haga el tiempo que haga, una mujer recorre las calles de la localidad haciendo sonar una pequeña esquila. Es la conocida como Moza de Ánimas, una tradición vinculada al recuerdo y la oración por las ánimas.
La mujer se detiene en diferentes esquinas del pueblo, toca la esquila y recita una oración antes de continuar su recorrido. Habitualmente va acompañada por otras mujeres. El Ayuntamiento de La Alberca la define como una de las costumbres con mayor arraigo de la localidad.
Escuchar la campana cuando cae la noche entre las calles de piedra de La Alberca permite acercarse a una tradición que sigue formando parte de la vida cotidiana del municipio.
Salamanca, una tierra de costumbres que siguen vivas
Estas son solo algunas de las tradiciones de Salamanca, porque tanto la capital como sus pueblos mantienen un patrimonio cultural mucho más amplio. Romerías, fiestas patronales, danzas, celebraciones religiosas, gastronomía y antiguos rituales siguen formando parte del calendario de numerosas localidades.
Y precisamente ahí está una de las mejores formas de conocer Salamanca: no limitarse a visitar sus monumentos, sino intentar coincidir con sus fiestas, probar su gastronomía, escuchar su música y observar aquellas costumbres que han ido pasando de generación en generación.
Porque hay lugares que se conocen recorriendo sus calles y otros que se entienden mucho mejor cuando se viven sus tradiciones. Si durante tu estancia en Salamanca quieres conocerla de verdad, no puedes perderte estas tradiciones.
